MALZEMELER: Yarım Kilo Kıyma 1 Kg Köftelik Bulgur 1 Baş Soğan 1 Bağ Maydanoz Zeytinyağı Karabiber,  kimyon, kırmızıbiber Bir avuç un Tuz Biber salçası. İÇ HARCININ HAZIRLANMASI: Kıyma, ince kıyılmış…