Künefe, Hatay mutfağının en tanınmış ve en sevilen lezzetlerinden biridir. İnce tel kadayıf, özel tuzsuz künefe peyniri ve şerbetin mükemmel uyumuyla hazırlanan bu eşsiz tatlı, yıllardır Hatay'ın gastronomi kültürünün önemli…

Hatay mutfağı, binlerce yıllık geçmişi... Hatay mutfağı, binlerce yıllık geçmişi ve farklı medeniyetlerin etkisiyle oluşmuş zengin bir gastronomi kültürüne sahiptir. Akdeniz ve Orta Doğu mutfaklarının izlerini taşıyan Hatay yemekleri, kendine…