Hatay mutfağı, binlerce yıllık geçmişi... Hatay mutfağı, binlerce yıllık geçmişi ve farklı medeniyetlerin etkisiyle oluşmuş zengin bir gastronomi kültürüne sahiptir. Akdeniz ve Orta Doğu mutfaklarının izlerini taşıyan Hatay yemekleri, kendine…